Essen und Trinken

Kochen anno 1909

Abgesehen davon, dass ein gewisses Minimum an Essen und Trinken schlicht und einfach zum Überleben notwendig ist, wärs manchmal ja am besten, wenn man die tägliche Überlebensration in Form einer gechmacklosen Tablette runterspülen könnte. Weil man ja ach so beschäftigt ist und dann soll man sich noch langwierig hinsetzen, warten bis die heiße Suppe abgekühlt ist und dannn langwierig reinlöffeln, issja arg.

Na lassen wir diese Denkschiene links liegen, denn wie sollte ich da sonst die Kurve kriegen zum eigentlichen Thema dieses Artikelchens, nämlich einem über hundert Jahre alten Kochbuch. Anno-1909 - Kochen vor hundert Jahren nach hundertjährigen Rezepten, einfache Küche aus dem Volkskochbuch 1909.

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